Rabarber-kruimeldessert met walnoten (nagerecht voor 4 personen)</ti= tle>  <style>  </style>  </head> <body bgcolor=3D"#DBEDC0" lang=3DEN-US link=3Dgreen vlink=3Dpurple style=3D= 'tab-interval: 36.0pt'> <div class=3DSection1> <h1><a name=3D"_top"></a><a href=3D"#_Rabarber-kruimeldessert_met_walnote">Rabarber-kruimeldessert met walnoten</a> (nagerecht voor 4 personen= ) <a href=3D"#_Rabarbertaart_(doorsnede_ca._20 cm)">Rabarbertaart</a> <sp= an lang=3DNL style=3D'color:black;mso-ansi-language:NL;font-weight:normal;mso-= bidi-font-weight: bold'>(doorsnede ca. 20 cm) <a href=3D"#_Rabarberkruimeltaart">Rabarberkruimeltaart</a> <a href=3D"#_Rabarbertaart_(zoet)">Rabarbertaart</a> (zoet)<o:p></o:= p></h1> <h2><a name=3D"_Rabarber-kruimeldessert_met_walnote"></a>Rabarber-kruimeldessert met walnoten<= span lang=3DNL style=3D'mso-ansi-language:NL;font-weight:normal;mso-bidi-font-we= ight: bold'> (nagerecht voor 4 personen)<o:p></o:p></h2> 1 kg rabarber - 200 g reformmargari= ne - 400 g volkorenmeel - 100 g rozijnen - 100 g fijngehakte walnoten - 4 eetlepels honing - 150 g fijne rietsuiker - sap van 1 citroen - ½ theelepel gemberpoeder Verwarm= de oven voor op 200 graden. Was de rabarber, snij ze fijn en doe de groente met de honing en het citroensap in een pan. Voeg zoveel water toe tot de rabarber = voor tweederde deel onder staat. Kook de rabarber 10 minuten. Maak kruimeldeeg d= oor de boter met 2 messen door het meel en de suiker te snijden en vervolgens te kneden. Meng dan de noten en de gember erdoor. Doe de rabarber in een ovenv= aste schotel en kruimel het deeg erover. Druk het goed aan. Bak het gerecht in de oven in 45 minuten gaar en bruin. <o:p></o:p> <a href=3D"#_top">Terug</a> naar het overzicht= . <o:p></o:p> <h2><a name=3D"_Rabarbertaart_(doorsnede_ca._20 cm)"></a>Rabarbertaart (doorsnede ca. 20 cm)<o:p></o:p>= </h2> 100 g volkorenmeel - 100 g gezeefd volkorenmeel - 100 g reformmargarine - 2 eetlepels water - ½ afgestreken theelepel zou= t Voor de vulling: 1 ei, gescheiden - 450 g rabarber - 150 ml water - 125 g r= ietsuiker - 25 g maïsmeel - mespunt zout - ½ theelepel kaneel - ¼ theelepel nootmuskaat - ¼ theelepel kruidnagel - ½ theelepel zoethoutpoeder - 25 g reformm= argarine Werk de= boter goed door het meel en het zout. Voeg hierbij het water en kneed tot een ste= vig deeg ontstaat. Kneed het deeg licht op een met meel bestoven oppervlak en r= ol het uit. Bekleed met de deeglap een ingevette springvorm van 20 cm doorsnee. Voor de vulling de rabarber wassen en in stukken snijden. Doe ze met het wa= ter en de rietsuiker in een pan. Kook de rabarber in een kwartier gaar. Haal de rabarber van het vuur. Roer er het maïsmeel de boter, het zout en de specerijen door. Zet de rabarber weer op het vuur en laat ze onder goed roe= ren nog eens 3 minuten koken tot ze gebonden is. Laat de rabarber afkoelen. Roe= r er dan de eierdooier door. Stort de vulling op de taartbodem. Vouw daarna voorzichtig het resterende deel van het deeg over de rabarber. Bestrijk het deeg met een beetje water. Bak de taart 20 minuten lang in een matig hete o= ven (200 C). Klop het eiwit helemaal stijf. Verdeel het eiwit over de taart en = zet ze terug in de oven. Bak ze nogmaals 5-10 minuten tot het eiwit lichtbruin gekleurd is. <o:p></o:p> <a href=3D"#_top">Terug</a> naar het overzicht= . <o:p></o:p> <h2><a name=3D"_Rabarberkruimeltaart"></a>Rabarberkruimeltaart<o:p></o:p></h2> 500 g rabarber - 150 g suiker - 1 z= akje vanillesuiker - 150 g bloem - 90 g boter - 1 ei Was de = rabarber en snij in stukjes. Meng de helft van de suiker en alle vanillesuiker erdoo= r. Doe in een ovenschaal. Meng de bloem, de boter en rest van de suiker tot een kruimeldeeg. Strooi het kruimeldeeg over de rabarber. Klop het ei los en st= rijk het met een kwast over de kruimels. Bak de taart gaar in de oven in 40 minu= ten op 230 graden.<o:p></o:p> <a href=3D"#_top">Terug</a> naar het overzicht= . <o:p></o:p> <h2><a name=3D"_Rabarbertaart_(zoet)"></a>Rabarbertaart (zoet)<o:p></o:p></h2> 750 g gesneden rabarber - 5 a 7 lap= jes bladerdeeg - 2 eieren - 1 eet= l. gesmolten boter – 3 eetl. bloem - 150 g suiker - sap van 1 sinaasappel en sinaasappelrasp - nootmuskaat Bladerd= eeg ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 graden. Prutje roeren van eieren tot en met nootmuskaat.Vorm invetten en bekleden met bladerdeeg. Rabarber erin doe= n. Prutje erover. 25 a 30 minuten in de oven.<o:p></o:p> <a href=3D"#_top">Terug</a> naar het overzicht= .<o:p></o:p> </div> </body> </html>

MIME-Version: 1.0 Content-Location: file:///C:/0A4A9512/Rabarber.htm Content-Transfer-Encoding: quoted-printable Content-Type: text/html; charset="us-ascii" Rabarber-kruimeldessert met walnoten (nagerecht voor 4 personen)</ti= tle>  <style>  </style>  </head> <body bgcolor=3D"#DBEDC0" lang=3DEN-US link=3Dgreen vlink=3Dpurple style=3D= 'tab-interval: 36.0pt'> <div class=3DSection1> <h1><a name=3D"_top"></a><a href=3D"#_Rabarber-kruimeldessert_met_walnote">Rabarber-kruimeldessert met walnoten</a> (nagerecht voor 4 personen= ) <a href=3D"#_Rabarbertaart_(doorsnede_ca._20 cm)">Rabarbertaart</a> <sp= an lang=3DNL style=3D'color:black;mso-ansi-language:NL;font-weight:normal;mso-= bidi-font-weight: bold'>(doorsnede ca. 20 cm) <a href=3D"#_Rabarberkruimeltaart">Rabarberkruimeltaart</a> <a href=3D"#_Rabarbertaart_(zoet)">Rabarbertaart</a> (zoet)<o:p></o:= p></h1> <h2><a name=3D"_Rabarber-kruimeldessert_met_walnote"></a>Rabarber-kruimeldessert met walnoten<= span lang=3DNL style=3D'mso-ansi-language:NL;font-weight:normal;mso-bidi-font-we= ight: bold'> (nagerecht voor 4 personen)<o:p></o:p></h2> 1 kg rabarber - 200 g reformmargari= ne - 400 g volkorenmeel - 100 g rozijnen - 100 g fijngehakte walnoten - 4 eetlepels honing - 150 g fijne rietsuiker - sap van 1 citroen - ½ theelepel gemberpoeder Verwarm= de oven voor op 200 graden. Was de rabarber, snij ze fijn en doe de groente met de honing en het citroensap in een pan. Voeg zoveel water toe tot de rabarber = voor tweederde deel onder staat. Kook de rabarber 10 minuten. Maak kruimeldeeg d= oor de boter met 2 messen door het meel en de suiker te snijden en vervolgens te kneden. Meng dan de noten en de gember erdoor. Doe de rabarber in een ovenv= aste schotel en kruimel het deeg erover. Druk het goed aan. Bak het gerecht in de oven in 45 minuten gaar en bruin. <o:p></o:p> <a href=3D"#_top">Terug</a> naar het overzicht= . <o:p></o:p> <h2><a name=3D"_Rabarbertaart_(doorsnede_ca._20 cm)"></a>Rabarbertaart (doorsnede ca. 20 cm)<o:p></o:p>= </h2> 100 g volkorenmeel - 100 g gezeefd volkorenmeel - 100 g reformmargarine - 2 eetlepels water - ½ afgestreken theelepel zou= t Voor de vulling: 1 ei, gescheiden - 450 g rabarber - 150 ml water - 125 g r= ietsuiker - 25 g maïsmeel - mespunt zout - ½ theelepel kaneel - ¼ theelepel nootmuskaat - ¼ theelepel kruidnagel - ½ theelepel zoethoutpoeder - 25 g reformm= argarine Werk de= boter goed door het meel en het zout. Voeg hierbij het water en kneed tot een ste= vig deeg ontstaat. Kneed het deeg licht op een met meel bestoven oppervlak en r= ol het uit. Bekleed met de deeglap een ingevette springvorm van 20 cm doorsnee. Voor de vulling de rabarber wassen en in stukken snijden. Doe ze met het wa= ter en de rietsuiker in een pan. Kook de rabarber in een kwartier gaar. Haal de rabarber van het vuur. Roer er het maïsmeel de boter, het zout en de specerijen door. Zet de rabarber weer op het vuur en laat ze onder goed roe= ren nog eens 3 minuten koken tot ze gebonden is. Laat de rabarber afkoelen. Roe= r er dan de eierdooier door. Stort de vulling op de taartbodem. Vouw daarna voorzichtig het resterende deel van het deeg over de rabarber. Bestrijk het deeg met een beetje water. Bak de taart 20 minuten lang in een matig hete o= ven (200 C). Klop het eiwit helemaal stijf. Verdeel het eiwit over de taart en = zet ze terug in de oven. Bak ze nogmaals 5-10 minuten tot het eiwit lichtbruin gekleurd is. <o:p></o:p> <a href=3D"#_top">Terug</a> naar het overzicht= . <o:p></o:p> <h2><a name=3D"_Rabarberkruimeltaart"></a>Rabarberkruimeltaart<o:p></o:p></h2> 500 g rabarber - 150 g suiker - 1 z= akje vanillesuiker - 150 g bloem - 90 g boter - 1 ei Was de = rabarber en snij in stukjes. Meng de helft van de suiker en alle vanillesuiker erdoo= r. Doe in een ovenschaal. Meng de bloem, de boter en rest van de suiker tot een kruimeldeeg. Strooi het kruimeldeeg over de rabarber. Klop het ei los en st= rijk het met een kwast over de kruimels. Bak de taart gaar in de oven in 40 minu= ten op 230 graden.<o:p></o:p> <a href=3D"#_top">Terug</a> naar het overzicht= . <o:p></o:p> <h2><a name=3D"_Rabarbertaart_(zoet)"></a>Rabarbertaart (zoet)<o:p></o:p></h2> 750 g gesneden rabarber - 5 a 7 lap= jes bladerdeeg - 2 eieren - 1 eet= l. gesmolten boter – 3 eetl. bloem - 150 g suiker - sap van 1 sinaasappel en sinaasappelrasp - nootmuskaat Bladerd= eeg ontdooien. Oven voorverwarmen op 200 graden. Prutje roeren van eieren tot en met nootmuskaat.Vorm invetten en bekleden met bladerdeeg. Rabarber erin doe= n. Prutje erover. 25 a 30 minuten in de oven.<o:p></o:p> <a href=3D"#_top">Terug</a> naar het overzicht= .<o:p></o:p> </div> </body> </html>