Het Groene Spoor, Biologische Boerderij

Voorbeeld van een groentepakket in de lente
Raapstelen, Waspeen, Koolrabi, Bosui, Spitskool, Bosbiet

Wij gaan uit van ongeveer 200 gram per groente per persoon. In een tweepersoons pakket zit dan bijvoorbeeld 400 gram spruiten en 400 gram waspeen.

Voorbeeld van een fruitpakket
In een fruitpakket zitten doorgaans drie soorten fruit.
Bijvoorbeeld: 600 gram bananen, 600 gram appels en 500 gram druiven.
Een maxi fruitpakket bevat de dubbele hoeveelheid, een mini pakket de helft.

Wekelijkse nieuwsbrief
In onze nieuwsbrief staan allerlei wetenswaardigheden over ons bedrijf en over de groente die we verbouwen. Lekkere recepten en tips. Ook schrijven we over de achtergrond van biologisch landbouw en natuurvoeding: gezondheid, natuur, milieu en mensen. De brief wordt op aanvraag per e-mail toegezonden.

Verpakking van het groentepakket
De groente wordt geleverd in klapkratten.
Bij het afhalen graag zelf een krat of tas meenemen en daarin uw bestelling overdoen.
Het krat graag ingeklapt achterlaten op het afhaalpunt.

Klik hier als u meer informatie wilt over groente bewaren

Tassen, papieren zakjes en aardappelnetjes kunt u weer inleveren bij het afhaalpunt voor hergebruik.

Wijze van betalen
De betaling van het abonnement gaat maandelijks via automatische incasso
Bij de eerste levering treft u een groengeelrood formulier.
Hiervan stuurt u het groene deel aan ons op, als machtiging.
Indien u niet automatisch wilt betalen brengen wij u maandelijks € 1,25 administratiekosten in rekening.

Vakanties
Als u op vakantie gaat kunt u wellicht buren, familie of vrienden vragen of zij het groentepakket voor die periode willen overnemen.
Lukt dit niet, geef ons dan minstens één week van tevoren door welke periode u met vakantie gaat. Liefst per mail en er komt ALTIJD op een bevestiging. Zoniet, dan is er iets misgegaan.

Opzeggen abonnement
Opzeggen van het abonnement kan per de eerste van de maand. Het doorgeven van de opzegging dient minstens twee weken voor het einde van de maand te gebeuren. Liefst per mail en er komt ALTIJD op een bevestiging. Zoniet, dan is er iets misgegaan.

Groente bewaren
Bladgroente vers houden gaat het beste op de volgende manier: Spoel de groente af onder de kraan en doe ze met aanhangend water in een bak of beslagkom. Leg er een bord of deksel op. Bij sla, andijvie en dergelijke kunt u eventueel een stukje van de steel afsnijden.
Of laat de groente even in het water staan en giet dan af. Zorg dat de groente niet luchtdicht afgesloten is, maar ook niet helemaal openstaat. Zet de bak of kom onder in de koelkast. Op deze wijze is een verse krop sla meer dan een week goed te houden. Gewikkeld in een natte doek blijft de groente ook langer vers en neemt minder ruimte in de koelkast in beslag.

Abonnementen

Bij een abonnement kunt u iedere week een gevarieerd pakket met groente verwachten. Lekker, gezond en verrassend. Nooit meer in de winkel verzinnen wat u nu weer gaat eten.
Laat u uitdagen door bekende en vergeten groentes.
De betaling gaat per incasso.

Groentepakket 1	1 persoon	€ 5,50
Groentepakket 2	2 personen	€ 9,50
Half Groentepakket 2	3 groentes voor 2 pers.	€ 5,50
Groentepakket 3	3 personen	€ 13,75
Groentepakket 4	4 personen	€ 18,00

Fruitabonnement mini	€ 3,50
Fruitabonnement	€ 7,00
Fruitabonnement maxi	€ 14,00